崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)高端精品酒店的整體運(yùn)營(yíng)管理,制定契合高端定位的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,涵蓋客房、餐飲、服務(wù)等全業(yè)務(wù)模塊,確保達(dá)成營(yíng)收目標(biāo)與品牌調(diào)性落地。
2、主導(dǎo)酒店服務(wù)體系設(shè)計(jì)與優(yōu)化,聚焦高端客群的個(gè)性化需求,打造私密化、定制化的服務(wù)場(chǎng)景(如專屬管家服務(wù)、在地文化融合體驗(yàn)等),提升客戶滿意度與忠誠(chéng)度。
3、深度參與酒店籌備期至運(yùn)營(yíng)期的銜接,從運(yùn)營(yíng)視角介入功能規(guī)劃、流程設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié),確保開業(yè)后高效運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)持續(xù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)成本與風(fēng)險(xiǎn)管控。
4、搭建并完善酒店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)體系(含服務(wù) SOP、品質(zhì)管控、安全管理等),推動(dòng)團(tuán)隊(duì)對(duì)高端服務(wù)理念的理解與執(zhí)行,打造專業(yè)且具凝聚力的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
5、結(jié)合地域特色與高端消費(fèi)市場(chǎng)趨勢(shì),優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略,強(qiáng)化酒店在本地高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)為集團(tuán)其他高端精品項(xiàng)目提供運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)參考。
任職要求
1、??萍耙陨蠈W(xué)歷,酒店管理、奢侈品管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,10 年以上高端酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
2、必須具備高端精品酒店完整運(yùn)營(yíng)及籌備經(jīng)驗(yàn)(從籌備到開業(yè)后穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)),深刻理解高端精品酒店的運(yùn)營(yíng)邏輯與服務(wù)精髓。
3、具備扎實(shí)的運(yùn)營(yíng)背景,擅長(zhǎng)從高端客群需求出發(fā)設(shè)計(jì)服務(wù)體系,有成功提升高端酒店市場(chǎng)口碑與經(jīng)營(yíng)效益的案例。
4、熟悉高端消費(fèi)市場(chǎng)及文旅資源,能結(jié)合地域特點(diǎn)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略,增強(qiáng)酒店在地競(jìng)爭(zhēng)力。
5、具備出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、細(xì)節(jié)把控能力及問(wèn)題解決能力,對(duì) “高端奢華” 有深刻理解與追求,能平衡品質(zhì)與效益。